冬季养生来碗暖胃炖汤(图)

　　在寒冷的天气中，除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。专家建议，冬天营养应以增加热能为主，应该多吃一些温热补益的食物。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

　　当然，进补也要有个度，尤其是肠胃不好的人，大补是大忌，不妨改为喝养生粥。既能够养胃也可以补养，如小麦粥有养心除烦的作用，芝麻粥可益精养阴，大枣粥可益气养阴等等。

　　2.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。