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秋天吃什么? 最正宗的烤全羊等你来尝

  • 来源:互联网
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  • 2022-06-23
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  都说秋天吃羊肉,冬天不怕冷,羊肉被医学家称为血肉有情之品,是进补好食材。羊肉性属温热,可以补虚劳、祛寒冷、温补气血,尤其适合在秋冬季食用。看来必须的去好好吃一次才算是入秋呀!

  另外一方面,说到羊肉可能第一印象就是新疆,毕竟是牛羊的天堂,大概只要去那边的人就没有不爱吃羊肉的。他们具备把羊肉制作成各式美食的能力,也是让人羡慕他们的功力。但是除了在新疆本地,其他地方开设的新疆菜未必是正宗,遗憾也是免不了的。

  这次小编专门去实地考察了一番,找到了一家正宗吃新疆菜的好地方:回疆烤全羊。是的!这里的烤全羊就是你想要的烤全羊啊!

  没有设在杭城的市中心地带,而是在江干区,一个新兴发展区块,这里的美食也如房屋建造一般,日新月异改变迅速。店内基本上是以老客居多,大多都是自驾过来。有的时候人多了也可以提前预约,便捷又轻松。

  作为本店第一特色,也是极具民族风味的菜系,烤全羊就是NO.1。新鲜羊肉烘烤,涂上鲜美的酱汁和配料,撒上芝麻,生菜去油腻,每一道工序都是精心设计,为的就是将最好的滋味呈现。

  由于烤乳猪工艺复杂,请提前半天预定哦!如此贴心的提示,不光是给大家一个心里准备,另外也说明了正宗的乳猪需要时间,老板也不会为了数量而降低口感,衷心点个赞!当然了,滋味和口感就不用说了,吃过的都是回头客。

  烤全羊和烤乳猪算是两道大菜,另外店内还有许多其他的菜品。椒盐仔排、红烧鱼头、羊杂汤等等,正是秋季需要滋补的美食。另外店家坐落位置旁15分钟不到更是有风景区,美食与美景要是能同步,那更是再好不过了。

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